Вентиляция гостиницы — инженерная система, от эффективности которой зависит комфорт постояльцев и популярность отеля. Она необходима для соблюдения регламентируемых нормативной документацией требований, создания благоприятного микроклимата.

Особенности гостиниц, отелей, хостелов

Даже небольшой хостел включает более десятка номеров и дополнительные помещения: санузлы, кухню, прачечную и пр. Крупные отели предлагают постояльцам также SPA-уход, отдых в бассейне, бане, сауне. Каждое помещение требует отдельного расчета воздухообмена, который зависит от его размеров и назначения.

Система вентиляции в гостинице предназначена для поддержания качества воздуха независимо от количества гостей. Часто ее совмещают с системой кондиционирования для обеспечения оптимального уровня влажности и достижения комфортной температуры в коридорах, номерах. Комплекс оборудования и его функциональность определяются уровнем обслуживания отеля, который выражается в количестве присвоенных ему «звездочек».

Типовые решения для гостиниц:

  • приточно-вытяжная вентиляция с естественным или принудительным притоком;
  • индивидуальные кондиционеры в номерах, мульти-сплит системы;
  • VRV , VRF, центральное кондиционирование, чиллеры, фанкойлы с отоплением, либо без него;
  • вентсистемы с рекуперацией тепла и другими энергосберегающими технологиями.

Технические помещения в отелях вентилируются отдельно от номеров. Они даже не имеют общих вентиляционных каналов. Поэтому воздух из санузлов, прачечных, кухонь технически не может проникнуть в зону, предназначенную для размещения и отдыха гостей. Проникновению воздуха с улицы через вход препятствует воздушная завеса.

Задайте вопрос нашим менеджерам

+7 (495) 374-74-69

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ

    КОНТАКТЫ

    г. Москва, Холодильный переулок, 3к1с3

    Телефон: +7 (495) 374-74-69

    Есть ли у Вас возникли вопросы в расчетах и стоимости работ, отправьте нам заявку сейчас, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

    Нормативно-регулирующая документация для вентиляции отелей

    Нормы и требования к вентсистеме в гостинице регламентируются нормативной документацией:

    • федеральным законом №52 о регулировании санитарно-эпидемиологических мероприятий, обеспечивающих благополучие населения;
    • СНиПами, СанПина, сводами правил (СП) — 41-01, II-Г.7-62 (о проектировании систем отопления и вентилирования), П-Л. 17—65, 3.05.01-85, 2.1.3.1375-03 и т.п;
    • ГОСТами, нормирующими параметры вентсистем, систем отопления и тушения пожара —12.4.021-75 и пр.;
    • правилами муниципального уровня (в Москве руководствуются ТСН 31-316-99);
    • евростандартами EN и пр.

    Требования к устройству вентсистем  классифицируют на группы. Разработаны индивидуальные правила для организации воздухообмена в следующих помещениях:

    • Номера. Требования, предъявляемые к ним, зависят от «звездности», возможности курения.
    • Лифты, пылеудаляющие системы и мусоропроводы. В них предусматриваются механизмы для снижения уровня шума и подавления вибраций.
    • Цокольных этаж. Здесь запрещено размещать гостей, но можно обустраивать склады, прачечные, камеры хранения и т.п.
    • Для спальных мест, коридоров, технических помещений устанавливаются разные правила.

    Правила проектирования вентиляции и классификация отелей

    Вентиляция и кондиционирование гостиницы регулярно проверяются органами госконтроля. Системы проходят проверку, если они:

    • Не противоречат требованиям госорганов. Соответствуют нормам воздухообмена и поддерживают микроклиматические параметры.
    • Эффективно удаляют запахи, очищают воздух и обогащают его кислородом. Каждый постоялец может самостоятельно регулировать температуру воздуха в номере.
    • Работают тихо. Это требование в большей степени относится к крупным и «звездным» отелям.
    • Имеют централизованное управление, позволяет собирать информацию о состоянии механизма, автоматизировать его работу.
    • Работают бесперебойно в автоматическом режиме. Важно своевременное включение аварийных систем. В гостиничных номерах предусматривают датчики дыма, а также устройства для предупреждения и тушения пожара.

    Особенности систем вентиляции гостиниц определяются их классовой принадлежностью. Отели классифицируют:

    • По площади. Гостиница признается «малой», если она обслуживает до 100 спальных мест. Если от 100 до 200, отель называется «средним». «Крупным» признается отель, предлагающий гостям более 200 постоянных мест. Предел для них — 2000 мест.
    • По капитальности. Отелю присваивается 1, 2, 3 или 4 класс в зависимости от огнестойкости и долговечности конструкций. Он определяет максимальную этажность гостиницы. Отель 4 класса может иметь до 2 этажей, 3 класса — до 5 этажей, 2 — до 9. Отели 1 класса не ограничиваются количеством этажей.
    • По энергопотреблению вентсистем и систем кондиционирования. Эффективными считаются те, что совмещены с теплонасосами, водяными закрытыми системами. Нейтральные системы те, которые не могут одновременно охлаждать и отапливать помещения. Когда они предусматривают одновременную работу систем охлаждения и подогрева воздуха, их относят к неэффективным.

    Нормы и требования к вентиляции

    Система вентиляции в гостинице устанавливается так, чтобы выполнялись нормы притока свежих масс, очищения воздуха и предварительной воздухоподготовки. Продуманная вентсистема:

    • Поддерживает в номерах заданные паромеры микроклимата. Происходит автоматическая настройка параметров воздуха с помощью внутреннего блока сплит-системы, фанкойла или блоков кондиционирования, пульта ДУ VRV.
    • Работает тихо. В гостиницах предусматривают системы с низким уровнем шума, а внутренние блоки располагают у входной двери вдали от спальной зоны.
    • Может работать 24/7. Хорошая система функционирует бесперебойно круглый год. В случае поломки или чрезвычайной ситуации активируется резервная система кондиционирования.

    Нормы воздухообмена определяются объемом и типом помещения. Важно, чтобы в одноместных номерах приток свежего воздуха был не менее 50 кубометров в час, двухместного — 60. Если в номере можно курить, норма воздухообмена увеличивается вдвое для эффективного удаления сигаретного дыма.

    Эффективный приток воздуха в гостиничный номер обеспечивает приточная установка, поддерживающая функцию рециркуляции. Она забирает воздух с улицы, очищает, подогревает его и подает внутрь. Управлять ей можно со смартфона, что очень удобно для гостей.

    Популярность приточно-вытяжных установок с рекуперацией обусловлена их легкостью монтажа и управления.

    Контактный телефон

    Пн-Вс: 09:00 - 19:00

    +7 (495) 374-74-69
    Форма заявки

      Схемы организации вентиляции для гостиниц разных площадей

      Модели вентилирования помещений отеля бывают общепринятыми, популярными и распространенными. Их выбор зависит от числа спальных мест. В малых гостиницах редко обустраивают SPA-центры, конференц и тренажерные залы. Обычно они ограничиваются столовыми или кафе, холлом, прачечной. Аналогичное устройство имеют средние отели и те, которым присвоили 1, 2 или 3 «звезды». Поэтому для их вентилирования подойдут:

      • приточно-вытяжные установки центрально-местного типа (принудительный отток воздуха с естественным притоком через форточки и клапаны);
      • приточно-вытяжные вентсистемы с рекуперацией тепла для уменьшения трат на отопление помещений в зимнее время;
      • мультизональные сплит-системы (один внешний блок обслуживает 2 и более внутренних блока);
      • местные приточно-вытяжные установки для эффективного удаления грязного воздуха в технических помещениях (кухнях, прачечных и т.п.).

      Для гостиниц с малым числом спальных мест эффективнее всего ставить мульти-сплит системы. Они имеют один внешний блок и несколько внутренних — по одному на номер. Устройства экономно расходуют электроэнергию, создавая индивидуальные параметры микроклимата в каждом помещении.

      Мульти-сплит системы менее распространены в масштабных гостиницах. В них выгоднее ставить мощные аналоги — фанкойлы.

      Проектирование

      Проектирование вентиляции гостиницы — построение схемы будущей вентсистемы, расчет и подбор ее основных узлов. Систему воздухообмена проектируют с учетом архитектурных особенностей здания, его размеров, норм воздухообмена для каждого помещения.

      Крупные объекты нуждаются в мощном воздухообмене. Решением для них станет чиллер-фанкойл, укомплектованный центральным блоком кондиционирования. Такая система поддерживает заданную температуру воздуха путем его рециркуляции. Летом она регулируется с помощью хладагента или воды, циркулирующей в трубопроводе. Влажные помещения требуют установки вытяжных вентиляторов для удаления избытка влаги.

      Для крупных гостиниц есть альтернатива — это VRV или VRF, которые фактически не зависят от центральной вентиляции.

      В малых и средних по величине отелях посетителей меньше, но требования к качеству воздухообмена от этого не снижается. Но дня достижения требуемых показателей микроклимата на небольшой площади  понадобится менее мощное оборудование.

      В средних и небольших отелях обычно ставят приточно-вытяжные установки с естественным побуждением. Иногда монтируют принудительную приточную вентиляцию. Отработанный воздух в этом случае удаляется естественным образом. Для экономии средств на отоплении владельцы отелей часто принимают решение установить приточно-вытяжную систему с рекуператором. Это устройство передает тепло удаляемого воздуха приточным массам для их предварительного нагревания перед подачей внутрь помещений.

      Вместо кондиционеров устанавливают ставят мульти-сплит системы. Они различаются количеством блоков. Сплит-система имеет один внешний (устанавливается снаружи) и один внутренний блок (монтируется в номере). Мульти-сплит предусматривает несколько внутренних блоков.

      Похожие решения